Поставщик сухофруктов, орехов.

Крышки для консервации, сухофрукты оптом, чернослив, орехи, специи и пряности, цукаты оптом Украина, крышки закаточные

  • +38 (067) 300-34-99
  • +38 (093) 745-02-09
  • Калинджи

    Наличие:
    В наличии
      
    Зарабатывайте вместе с нами и будьте Здоровы!

    Купить оптом калинджи (Чернушка, Нигелла) можна у СПД Димитров по доступным ценам, при этом мы гарантируем качество продукции, которую продаем, придерживаемся всех стандартов, норм по хранению товаров, что очень важно в нашей сфере.

    Также СПД Димитров продает оптом другие продукты: сухофрукты, орехи, масло, цукаты, семена, пряности, приправыспеции, зерновые и зернобобовые культуры

    Вся продукция имеет высокое качество и сертифицирована санитарно-гигиенической службой Украины. 

    За дополнительной информацией обращайтесь к менеджеру-консультанту.

    Калинджи это семена растения Nigella sativa семейства лютиковых. Она приобрела популярность благодаря разнообразию вкусов - острый, жгучий и горький. За эту удивительную вкусовую палитру французы называют нигеллу четыре специи.

    Неприхотливое растение очень распространено в Северной Африке, Южной Европе и Юго-Западной Азии. Маленькие черные семена не источают никакого аромата, но при нагревании он проявляется. В русской кухне чернушка применяется при квашении капусты, солении огурцов, в кондитерских изделиях. В Индии калинджи добавляют в блюда из овощей и бобовых. Баранина в густом соусе с семенами чернушки - вкуснейшее пакистанское блюдо. Знаменитые тандырные лепешки посыпают именно этой пряностью.

    Польза для тела и духа. Кашица из смеси молотых семян и яблочного уксуса при нанесении на кожу сводит бородавки, излечивает стригущий лишай, помогает при облысении. Для улучшения памяти рекомендуется 1 раз в день съедать 3 гр. молотых семян смешанных с 10 гр. меда. Калинджи является мягким слабительным и отличным средством от гельминтов. Нигелла хорошо тонизирует и надолго обеспечивает прилив сил. Эта пряность укрепляет твердый оптимизм в душе, веру в свои силы. Улучшается кратковременная память, ярче воспринимается окружающий мир.

    Противопоказания. Беременным женщинам не рекомендуется употребление медицинских доз этой пряности.

    Интересно. Дым от сжигания семян отгоняет насекомых и змей. Комары особенно не любятаромат перегорающей нигеллы.

    Очень вкусно. Индийский хлеб с калинджи. 30 гр. сухих дрожжей и 1 ч.л. сахара размешайте в 3/4 стакана теплой воды. Оставьте, пока смесь не начнет пениться (примерно 10 мин). Просейте 3 стакана муки с 1 ч.л. соли, смешайте с 2 ч.л. калинджи, уложите горкой и сделайте в центре углубление. 2 ст.л. топленого масла слегка подогрейте и смешайте с 6 ст.л. йогурта. Замесите тесто. Вымешивайте ло эластичности, 10-15 мин. Сформируйте шар, смажьте со всех сторон топленым маслом, положите тесто в глубокую чистую миску, накройте пленкой, сделав в ней несколько дырочек. Оставьте в теплом месте на 2 часа. Поднявшееся тесто обомните и разделите на 6-8 частей. Разомните руками в плоские лепешки. Смажьте противень маслом и выложите лепешки на противень так, чтобы они не соприкасались. Выпекайте до золотистой корочки при температуре 230 С в течении 10-15 минут. Выньте готовые лепешки, накройте полотенцем и дайте постоять 10 минут. Замечательное дополнение к овощным блюдам!

    • Дата публикации: 17.06.2019
    Способы доставки
    • Новая Почта
    • Самовывоз
    • Интайм
    • Автолюкс
    • Гюнсел
    • Ночной Экспресс
    Способы оплаты
    • Предоплата
    • Наложенный платеж
    • Наличный расчёт
    • Безналичный расчёт
    Новинки
    Розн: 90,00 грн./кг.
    Розн: 312,00 грн./уп.
    Код: 16912971
    Розн: 30,00 грн./шт.
    Категории
    Контакты
    • Название предприятия:
      Поставщик сухофруктов, орехов.
    • Город:
      Одесса
    • Адрес:
      Украина, г. Одесса, ул.Агрономическая, 205 База сухофруктов «Орбита»
    • Телефон:
    • Контактное лицо:
      Иван Прокопьевич
  • Нужна помощь?
  • Пишите.